品牌特色

BRAND SPECIALITY

湯底是火鍋的靈魂

 

老先覺獨門的招牌湯底,是由五星級主廚團隊耗時許久研發而成,使每種湯頭都香氣四溢、回甘順口。

特色麻辣滷味

 

老先覺經典秘製滷味,獨門滷汁加上職人級別的煮製程序,使口感層次分明、鹹香不膩且微辣爽口,值得您細心品嘗。

手路菜套餐

 

嚴選湯頭×主廚手藝×精選食材
獨家研發的職人湯頭搭配特色盤,
風味無雙、滋味難忘。

餐點介紹

OUR PRODUCT
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  • 和風昆布鍋

    老先覺招牌和風昆布鍋,清爽鮮美可口,經典日式湯頭

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  • 港式沙茶鍋

    老先覺招牌港式沙茶鍋,特選鮮香沙茶,港式獨特風味

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  • 日式胡麻鍋

    老先覺招牌日式胡麻鍋,嚴選白芝麻仁,湯頭溫潤濃香

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  • 胡椒辛味鍋

    老先覺招牌胡椒辛味鍋,胡椒的辛香帶著微辣尾韻,呈現經典的粵式風味

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  • 厚實龍骨鍋

    老先覺招牌厚實龍骨鍋,色白濃郁,口感圓潤厚實

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  • 歐爸泡菜鍋

    老先覺招牌歐爸泡菜鍋,正宗韓式風味,吃了讓你眼冒愛心、直呼歐爸!

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  • 鮮茄蕈菇鍋

    老先覺招牌鮮茄蕈菇鍋,附綜合蕈菇盤。清爽酸甜,高纖飲食首選!

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  • 法式牛奶鍋

    老先覺招牌法式牛奶鍋,牛奶與起士的完美結合,讓湯頭更加香濃醇厚。

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  • 招牌麻辣鍋

    老先覺招牌麻辣鍋,香麻夠味、饕客最愛

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  • 麻辣腸旺鍋

    老先覺招牌麻辣鍋,搭配獨家麻辣豆腐及鴨血,最後鋪上黃豆芽及老油條來點綴。各式經典好料集結於一鍋,愛吃辣的你絕不能錯過!

    *圖片僅為示意,產品以實物為準

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最新消息

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品牌精神

BRAND SPIRIT

老先覺『用心做好每一鍋』,從用心生產每個鍋開始,就與眾不同。

老先覺歷經十年再提昇!以「懂吃」為訴求的全新MiNi店型於2020年正式推出,湯鍋108元起跳的親民價格帶動火鍋市場消費,更連續四年獲得「網路評選十大人氣火鍋」的殊榮

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